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发酵罐的技术参数和选型表会因不同的应用、规模和生产需求而有所变化。以下是一些常见的技术参数和选型因素的示例。
发酵罐技术参数
1、罐体材质:不锈钢或其他生物兼容性材料。
2、罐体容量:从几升到数立方米不等,根据生产规模选择。
3、工作压力:根据发酵过程中所需的气体压力和真空度选择。
4、温度控制范围:根据微生物生长和发酵过程的需求,控制温度范围通常在室温至约40摄氏度之间。
5、搅拌系统:包括搅拌桨类型、转速、功率等参数,确保发酵过程中的混合均匀。
6、通风和供氧系统:包括空气过滤器、空气流量计、氧传感器等,确保微生物的呼吸需求得到满足。
7、pH值控制:通过添加酸或碱以及监测设备,控制发酵液的pH值。
8、传感器和仪表:包括温度、压力、pH值、溶解氧等传感器和显示仪表。
9、控制方式:手动、半自动或全自动控制,根据生产自动化程度选择。
发酵罐选型表(示例)
序号 | 应用领域 | 罐体容量(L) | 工作压力(MPa) | 温度控制范围(℃) | 搅拌系统 | 通风供氧系统 | pH值控制 | 控制方式 | 备注 |
1 | 实验室规模发酵 | 1-50L | 常压 | 室温-40℃ | 标准配置 | 标准配置 | 基本配置 | 手动 | 适合小规模实验 |
2 | 工业生产发酵 | 100-500L | 0.1-0.5MPa | 室温-40℃ | 可选多种搅拌桨类型 | 高性能通风和供氧系统 | 全自动配置 | 半自动或全自动控制 | 适合工业生产使用 |
3 | 大型生产发酵罐 | >500L至数立方米 | 根据需求定制 | 根据需求定制 | 根据需求定制搅拌系统 | 高性能通风和供氧系统,氧传感器等 | 全自动配置 | 全自动控制 | 满足大规模生产需求 |
仅为示例,实际技术参数和选型因素可能因不同的发酵过程、设备和制造商而有所不同,在选择发酵罐时,建议根据实际需求与专业的设备供应商或工程师进行咨询,以确保选购到满足生产需求的发酵罐。